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学会这些汤,你就是大厨

2019-12-28 15:42:27 来源: 阅读:1

莫愁厨路无知己,吃货君陪你!今天吃货君给小可爱们推一荐些汤,学会你就是大厨!旭升股份喜欢的赶紧股票网 起来,一学就会!

香菇竹笋汤

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用料:

香菇50克,竹笋200克,金针菇100g,清汤200ml。

做法:

旭升股份1、香切成小块菇,姜切成细丝,金针菇打结,竹笋切成细丝。

旭升股份2、将竹笋、姜丝放在汤锅中200ml加清水煮20分钟,再放香菇、金针菇煮10分钟。放精盐5g,味精3g即可。

小贴士:

这款汤采用全素原料做成,口味极鲜美,营养丰富,做法简单,喜欢的小可爱们可以试一试哦!

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鱼头豆腐汤

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主料:

鱼头400g、豆腐200g

辅料:

旭升股份金针菇50克、花生油10ml、食盐5克、姜2片、料酒1勺、香葱15克

做法:

1、鱼头400g洗净,从中间劈开,沥干鱼头表面的水分;

2、豆腐切小块成,金针菇去根部冲洗干净,姜葱切末备用;

旭升股份3、煎锅中倒入油,至五成热时,放入鱼头双面煎黄,将鱼头推至锅的一边,用锅中的油爆葱段和姜片;

4、倒入足清水量没过鱼头,大火煮5分钟后,改中火炖煮15分钟。

5、放入豆腐200g、金针菇50g和盐5g继续炖煮10分钟,起锅即可。

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金针鸡汤

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